ASSUNTO: GOVERNO DO ESTADO ASSINA CONVÊNIO COM A ESCOLA DE CULINÁRIA FRANCESA CORDON BLEU
LOCUTOR: O GOVERNO DO ESTADO, ATRAVÉS DA SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, ASSINOU, HOJE, PROTOCOLO DE INTENÇÕES, PARA INSTALAÇÃO DA PRIMEIRA UNIDADE DA ESCOLA DE CULINÁRIA FRANCESA NO BRASIL, A CORDON BLEU, UMA DAS MAIS IMPORTANTES DO MUNDO NO GÊNERO. A UNIDADE VAI OCUPAR UM PRÉDIO DO GOVERNO DO ESTADO, EM BOTAFOGO, ZONA SUL DO RIO, ONDE FUNCIONA HOJE A ESCOLA PÚBLICA DE ENFERMAGEM ISABEL DOS SANTOS, QUE PASSARÁ A SER GERIDA PELA FAETEC EM OUTRO ENDEREÇO. A PREVISÃO É DE QUE AS AULAS NA ESCOLA CORDON BLUE COMECEM AINDA NO PRIMEIRO SEMESTRE DO ANO QUE VEM. ESTA SERÁ A SEGUNDA ESCOLA CORDON BLEU DA AMÉRICA DO SUL. A PRIMEIRA ESTÁ EM LIMA, NO PERU. E O OBJETIVO DESTA PARCERIA PÚBLICO- PRIVADA É TRANSFORMAR O RIO EM POLO GASTRONÔMICO, EM FUNÇÃO DOS GRANDES EVENTOS QUE ESTÃO PROGRAMADOS PARA A CIDADE E QUE VÃO ATRAIR TURISTAS DE VÁRIOS PAÍSES. PELO CONVÊNIO, SERÃO OFERECIDOS CURSOS TÉCNICOS, ADAPTADOS CONFORME O PADRÃO FRANCÊS, COM CERTIFICAÇÃO DA FAETEC. A CORDON BLEU VAI QUALIFICAR TECNICAMENTE, OS PROFISSIONAIS DE COZINHA, VALORIZANDO A COLINÁRIA NACIONAL, COM MÓDULOS QUE TERÃO DURAÇÃO DE TRÊS MESES A UM ANO, E POTENCIAL PARA FORMAR OITOCENTOS ALUNOS NO PRIMEIRO ANO, DESTES, VINTE E CINCO POR CENTO TERÃO GRATUIDADE NO CURSO. A ESCOLA CORDON BLEU VAI FUNCIONAR NA RUA DA PASSAGEM, CENTO E SETENTA E NOVE, EM BOTAFOGO.
O GOVERNADOR DESTACA O QUANTO VAI AGREGAR DE VALOR À QUALIFICAÇÃO DE MÃO DE OBRA, NESTA ÁREA, A VINDA DA CORDON BLEU PARA O RIO DE JANEIRO.
SONORA: A VINDA DA ESCOLA CORDON BLEU PARA O BRASIL, SENDO A SEGUNDA ESCOLA DA AMÉRICA LATINA, A PRIMEIRA SE ENCONTRA EM LIMA, NO PERU, QUE TEM UMA GRANDE TRADIÇÃO GASTRONÔMICA, A CIDADE DE LIMA, É UMA DEMONSTRAÇÃO DO VIGOR DA NOSSA CIDADE, DO VIGOR ECONÔMICO QUE NÓS ESTAMOS VIVENCIANDO. É UMA AGREGAÇÃO DE VALORES MUITO GRANDE PARA QUALIFICAÇÃO DA NOSSA MÃO DE OBRA. ENTÃO, ESSE LOCAL, SE DEUS QUISER, EM ABRIL/MAIO DO ANO QUE VEM ESTARÁ ABRIGANDO PESSOAS DO BRASIL E DO MUNDO, NUM MIX QUE QUEM GANHA É O POVO DO RIO DE JANEIRO, É O POVO BRASILEIRO.
O VICE-GOVERNADOR, LUIZ FERNANDO PEZÃO, NÃO TEM DÚVIDA DE QUE O ESTADO PRECISA DA PARCERIA COM A INICIATIVA PRIVADA.
SONORA: ESSA ESCOLA, EU TENHO CERTEZA, VAI MARCAR. EU TÔ MUITO FELIZ DE TÁ AQUI. A GENTE CADA VEZ MAIS TEM QUE TER ESSAS PARCERIAS. A GENTE PRECISA TER A INICIATIVA PRIVADA JUNTO DA GENTE, CADA VEZ ESTENDER O TAPETE VERMELHO PROS EMPRESÁRIOS, PROS INVESTIDORES, PARA AS PESSOAS QUE ACREDITAM E QUEREM INVESTIR NA CIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, NESTA CIDADE MARAVILHOSA.
QUE A GENTE FORME CADA VEZ MAIS BONS PROFISSIONAIS, NÉ FLÁVIA. QUE A GENTE TENHA AQUI UM CELEIRO DE BONS PROFESSORES, DE BONS ALUNOS, DE BOA MÃO DE OBRA, FORMAR MÃO DE OBRA QUE A GENTE PRECISA TANTO, EM TODOS OS SETORES, E ESSE SETOR É VITAL PRA ESSA CIDADE.
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